por Esteban Capdevila | Feb 28, 2022 | El agua de las Estrellas
Hoy regresamos al sol del mediterráneo, concretamente a San Juan de Alicante, y lo hacemos para descubrir la última carta del Chef José Antonio Sánchez, pocos días antes de que llegue la deseada primavera con su sol permanente. Y como anuncio de esa primavera Sánchez...
por Esteban Capdevila | Ene 30, 2022 | El agua de las Estrellas
El día 3 de diciembre de 2021 Madrid daba la bienvenida al nuevo restaurante Comparte, un espacio gastronómico pensado y diseñado con gusto y con una gastronomía que fusiona dos mundos… Esos dos mundos son los del Chef Mario Sánchez Ariza, que ha trabajado con...
por Esteban Capdevila | Dic 30, 2021 | El agua de las Estrellas
En el pasado año 2021 AGUAVIVA recorrió nuestro país dando a conocer algunos de los mejores, más singulares y deseados restaurantes donde se puede disfrutar de la mejor cocina y agua de España, hoy os brindamos un resumen de los espacios gastronómicos que han quedado...
por Esteban Capdevila | Nov 29, 2021 | El agua de las Estrellas
Descubrir es una de nuestras palabras preferidas, hoy nos vamos al barrio de Salamanca en Madrid para descubrir uno de los locales de moda en la capital, Martinica. Una espectacular sala y un espacio privado para doce personas reciben a una clientela joven y con ganas...
por Esteban Capdevila | Oct 23, 2021 | El agua de las Estrellas
San Sebastián puede presumir de tener otro templo gastronómico a dos metros de la playa de La Concha, los artífices son Aitor Santamaría y su padre Jesús, que con el nombre del restaurante Sukaldean Aitor Santamaria se encuentra en el nuevo Hotel Zenit Convento San...