por Esteban Capdevila | Jul 30, 2020 | El agua de las Estrellas
Después de estos duros meses las cocinas de todo nuestro país retoman con fuerza sus cartas y descubrimos en ellas el gran trabajo de todos nuestros chefs, viajamos en esta ocasión al Restaurante Els Vents de San Juan de Alicante para descubrir la nueva carta de...
por Esteban Capdevila | Feb 24, 2020 | El agua de las Estrellas
Viajamos de nuevo a San Juan de Alicante para vivir la nueva edición de <<MAESTROS DEL FUEGO>> que continúa rindiendo homenaje a los mejores parrilleros del mundo, en esta ocasión al Chef Pedro Vera Sánchez del Asador Paparazzi Steakhouse (Gibraltar). Este...
por Esteban Capdevila | Ene 26, 2020 | El agua de las Estrellas
Si uno es amante del Atún Rojo tiene como parada obligatoria el restaurante al que hoy os llevamos en la ciudad de Barcelona, se trata de Tunateca Balfegó, un espacio único en el mundo con una carta que guarda más de cuarenta platos donde el protagonista principal en...
por Esteban Capdevila | Nov 27, 2019 | El agua de las Estrellas
En San Sebastian de los Reyes a poca distancia en coche del centro de Madrid se esconde un singular y enorme espacio gastronómico donde la música en directo tiene mucho que decir y aportar a un discurso gastronómico desenfadado y sin normas, es el Restaurante El...
por Esteban Capdevila | Oct 29, 2019 | El agua de las Estrellas
Era una de las noticias más deseadas en Alicante, después de que el Chef José Antonio Sánchez cerró el anterior local ubicado en pleno centro de Alicante, las puertas del nuevo Restaurante Els Vents se abren ahora en el interior del precioso edificio de principios del...
