Blog gastronómico
AGUAVIVA - El agua en la hosteleriaNo te puedes perder...
El sabor de Córdoba. Macsura Gastrotaberna
Córdoba es sinónimo de cultura y sabor, en la bella ciudad califal se fusionan gastronomías de otros tiempos, cocinas que son la base de las más emergentes. En este mundo de sabor se encuentra uno de los restaurantes más interesantes de la ciudad, Macsura...
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Se cerró el viejo y nace el nuevo Choco, iluminando la gastronomía de Córdoba
El renovado restaurante Choco de Córdoba es el nuevo escenario de la alta gastronomía andaluza, su chef Kisko García está considerado por la crítica como uno de los grandes Chefs de la Nueva Cocina Andaluza. Kisko nació en Córdoba en 1978 y desde muy niño aprendió a...
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Creatividad por norma. Restaurante ReComiendo
Córdoba se ha convertido en los últimos años en un referente de la nueva cocina española, sus cocineros asombran al mundo con creaciones que nada tienen que envidiar a chefs de otras latitudes y bien merece unos días en esta preciosa ciudad para disfrutar de cocinas...
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