Blog gastronómico
AGUAVIVA - El agua en la hosteleriaNo te puedes perder...
Kraken ArtFood, en el reino del agua.
Hoy nuestro nuevo post nos lleva hasta Gijón a un lugar donde el agua es protagonista, el Acuario de Gijón Bioparc, en su interior se encuentra el Restaurante Kraken ArtFood donde la Chef Lara Roguez (Chef ejecutivo Rain Forest, y del Restaurante Kraken ArtFood...
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Panpintaó, la nueva aventura de Toni Canales en Pinto.
El chef Toni Canales es muy reconocido por su aparición en el programa Top Chef (primera edición), pero su autentica vida de cocinero le ha llevado a trabajar a lo largo de los años en algunos restaurantes de referencia, restaurante Nelia* (Cuenca), trabajó codo con...
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Y después de la tormenta llega la calma. Restaurante Els Vents.
Después de estos duros meses las cocinas de todo nuestro país retoman con fuerza sus cartas y descubrimos en ellas el gran trabajo de todos nuestros chefs, viajamos en esta ocasión al Restaurante Els Vents de San Juan de Alicante para descubrir la nueva carta de...
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