Blog gastronómico
AGUAVIVA - El agua en la hosteleriaNo te puedes perder...
Restaurante Magoga, el alma gastronómica de Cartagena.
Hoy viajamos hasta el corazón de la ciudad de Cartagena para conocer el interesante proyecto del Restaurante Magoga, allí María Gómez en la cocina y Adrián Marcos en la sala dan forma a esta gran propuesta que sin duda es una de las más interesantes de Murcia. La...
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Local de Ensayo, la sorprendente cocina de David López. Murcia
Murcia es uno de los destinos gastronómicos de España que no para de dar sorpresas con grandes cocineros que despuntan en su trabajo, es el caso de David López Propietario del restaurante Local de Ensayo y docente en CCT...
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Kulto, de Zahara a Madrid con el buen hacer como bandera
Comparten vida y pasión, son jóvenes pero lo eran mucho más cuando comenzaron en esta dura profesión de la hostelería, ambos cocineros, ambos cargados de ideas y de sabores que atesoran gracias a las experiencias vividas, son José Fuentes y Laura López, desde el...
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