
1 Estrella Michelin
1 Sol Repsol
Críticas gastronómicas
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Entrevistas de Jaime Uz
Jaime Uz (restaurante Arbidel): “Los sabores de la infancia no se olvidan”
Jaime Uz es uno de los mejores chefs de nuestro país. Propietario del restaurante Arbidel su cocina destaca por ser la mezcla entre la pasión por lo tradicional y las nuevas técnicas, ofreciendo al cliente una experiencia única en la que demuestra que la calidad no...
Recetas de Jaime Uz
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Restaurante Arbidel
Chef Martín Berasategui ***
Calle de Loidi, 4
20160 Lasarte-Oria
Gipuzkoa