Ingredientes Cuello de Lechazo Pasta de achiote Zumo de Naranja Comino seco Pimienta Mantequilla Ajo Pasta filo Maíz Cebolla roja Zumo de Lima Azúcar Mini Cilantro   Elaboración Deshuesamos los huesos de Lechazo y marinamos con el zumo de naranja, la pasta de...