por Esteban Capdevila | Jul 30, 2020 | El agua de las Estrellas
Después de estos duros meses las cocinas de todo nuestro país retoman con fuerza sus cartas y descubrimos en ellas el gran trabajo de todos nuestros chefs, viajamos en esta ocasión al Restaurante Els Vents de San Juan de Alicante para descubrir la nueva carta de...
por Esteban Capdevila | Ene 31, 2019 | El agua de las Estrellas
Un año más Madrid llenó de gastronomía sus calles con el congreso más importante del mundo de este sector #MadridFusión2019. En este post viviremos algunos de los mejores momentos de la décimo séptima edición de #REALEMF19. Más de 2.000 congresistas y 13.000...
por Esteban Capdevila | Dic 30, 2018 | El agua de las Estrellas
Las nueva entrega de estrellas de la guía francesa ha traído sorpresas como siempre en todo el territorio nacional. Madrid se lleva una nueva estrella con la figura del Chef Julián Mármol como protagonista, en su Yugo The BUnker. Julián marcó en Madrid una nueva...