por Esteban Capdevila | Feb 27, 2016 | El agua de las Estrellas
← anterior post siguiente post → Viajar a Murcia siempre tiene recompensa, su gastronomía es un referente en la comunidad y uno de sus grandes valores y recompensa para el viajero. El Restaurante Cabaña Buenavista es uno de los pilares de la cocina...
por admin | Feb 11, 2016 | Entrevistas, Fran Martínez - Ent
← anterior post siguiente post → Fran Martínez destaca por ser un chef exigente con una cocina muy cuidada en la que la caza y los sabores intensos adueñan cada uno de sus platos. AGUAVIVA estuvo con él y pudo descubrir a un Estrella Michelín que adora su...
por admin | Feb 2, 2016 | Entrevistas, Jaime Uz - Ent
← anterior post siguiente post → Jaime Uz es uno de los mejores chefs de nuestro país. Propietario del restaurante Arbidel su cocina destaca por ser la mezcla entre la pasión por lo tradicional y las nuevas técnicas, ofreciendo al cliente una experiencia...
por Esteban Capdevila | Sep 13, 2015 | Diego Gallegos, El agua de las Estrellas
← anterior post siguiente post → En Fuengirola un sorprendente restaurante sirve en su menú degustación una serie de brillantes platos realizados con el esturión y el caviar como protagonistas, es el Restaurante Sollo. Con el nombre de Sollo se denomina al...
por Esteban Capdevila | Sep 1, 2015 | El agua de las Estrellas, Fran Martínez
← anterior post siguiente post → Proponemos en este post un viaje hasta Almansa (Albacete) para descubrir un espacio gastronómico que el Chef Fran Martínez, y su mujer Cristina Diaz, sumiller y jefe de sala, crearon en 2003 y que en noviembre del año 2011...
