por Esteban Capdevila | May 16, 2021 | El agua de las Estrellas
Han pasado más de tres décadas desde sus inicios como distribuidores de pescados y mariscos en Madrid bajo el nombre comercial Pescados Madrid, en ese tiempo se han ganado una merecida fama en el abastecimiento al sector de la hostelería, su siguiente proyecto basado...
por Esteban Capdevila | Dic 1, 2020 | El agua de las Estrellas
No es un secreto pero podría serlo, hoy visitamos uno de esos locales que nacieron como lugares de culto y que sigue siendo para muchos un desconocido escondido en una nave de un polígono empresarial, hoy comemos en La Lonjería. Hace realmente especial a este...
por Esteban Capdevila | Nov 22, 2020 | El agua de las Estrellas
Hoy nuestro recorrido por los restaurantes de España nos lleva al País Vasco pero sin salir de Madrid, es una isla de sabor y emoción en la calle Ponzano, es el Restaurante Arima regentado por Nagore Irazuegi y Rodrigo García Fonseca. Pareja en la vida y en el...
por Esteban Capdevila | Ago 6, 2017 | El agua de las Estrellas
← anterior post siguiente post → El centro histórico de Madrid guarda muchos secretos, el llamado Madrid de los Austrias es uno de los lugares más bellos de la capital española, importantes monumentos y la historia de esta ciudad están latentes a cada paso....
por Esteban Capdevila | Dic 21, 2016 | El agua de las Estrellas, Luis Arévalo
← anterior post siguiente post → Para conocer el trabajo de Luis Arévalo debemos conocer su procedencia y pasado, estudió Ingeniería Agronómica y Administración de Empresas en la Universidad Nacional de la Amazonia Peruana antes de iniciar su trayectoria...
