por Esteban Capdevila | Ene 26, 2020 | El agua de las Estrellas
Si uno es amante del Atún Rojo tiene como parada obligatoria el restaurante al que hoy os llevamos en la ciudad de Barcelona, se trata de Tunateca Balfegó, un espacio único en el mundo con una carta que guarda más de cuarenta platos donde el protagonista principal en...
por Esteban Capdevila | May 30, 2019 | El agua de las Estrellas
El restaurante Tunateca Balfegó está organizando en Barcelona «Noche de Estrellas Michelin», un evento que lleva a este singular espacio gastronómico a grandes cocineros tocados con las deseadas estrellas de la afamada guía roja...
por Esteban Capdevila | Nov 27, 2018 | El agua de las Estrellas
Si algo tiene sentido hoy día en nuestras vidas es la sostenibilidad, la garantía de nuestra existencia para el presente y futuro. De esto saben mucho en el único restaurante que tiene una carta con más de treinta platos elaborados con Atún Rojo como protagonista, es...
por Esteban Capdevila | May 25, 2017 | El agua de las Estrellas
← anterior post siguiente post → Hoy viajamos hasta Barcelona para descubrir un espacio único en el mundo por su concepto y especialización, Grup Balfegó, compañía especializada en pesca y comercialización de atún rojo ha creado en la ciudad Condal el primer...
